第480章 生产基地
周秋萍提前一天到了羊城。
下了飞机, 走在白云机场的通道,她瞧见竖着大招牌接自己的人,还忍不住吃了一惊。
待走近了, 她开玩笑道:“哎哟, 这个阵势这么大呀。”
她本以为最多来两个人就差不多,没想到足足来了4人。
领头的叫方胜利, 是个姓名相当有代表性的退伍兵。以前当到了连长, 大小是个官。本来应该转业了,但不幸安排进去的单位自己先不行了,他就不乐意再回去陪着厂子等死。
周秋萍想找人搞小碗菜时,卢振军就想到了他。因为方胜利最早是干司务长出身,就是擅长搞吃的,才获得了更多的发展机会。
况且他也对南方充满了热情, 愿意过来闯一闯。所以, 番号便给了他。招兵买马是他自个的事儿, 生产基地也得他们自己找。
好在深圳还有他们的老战友涂主任等人,他们过来倒不算彻底的两眼一抹黑。
方胜利张罗着要帮周秋萍拎行李, 叫她笑着谢绝了:“没事, 又不重, 你们怎么来这么多人啊?在羊城办事儿吗?”
方胜利摇头:“现在火车站环境不好,我们怕出事,就多找了几个人。”
原本他也觉得最多自己再带个司机就够够的了。但卢政委特地打了电话过来, 要求他一定注意安全问题,必须得确保周老板安全无虞。
也是, 今时不同往日。
看了《新闻联播》, 再把前后信息一扒拉, 方胜利已经后知后觉一件事儿:周老板是买了航母的老板, 老毛子的航母,就这样被她拖回来了。
他都不知道该说点啥好了。
周秋萍还没怎么往这方向想。
她这趟出门除了朱莉之外还带了老张,因为彭阳算是卖给航母主题乐园了,一直呆在船上,负责中乌两方人员的协调工作。
她自认为两个练家子已经差不多,不至于要像方胜利这么夸张。
她还开玩笑道:“这火车票一趟就300块,多浪费你们钱啊。”
方胜利却摇头:“要的,火车票跌回头了,30而已。现在治安真的很差,火车站乱七八糟的,什么人都有,小偷、骗子、粉.呆子、抢劫犯,没完没了。”
朱莉惊讶:“已经到这份上了吗?上次过来感觉倒还好。”
春天时虽然也乱七八糟,但他们也没碰上什么乱子,一切顺利。
方胜利连连摇头:“我们过来时就不行了,我们好几个人竟然也有人过来抢。往火车站的人越来越多,这么多人,就那么几个警察,哪里管得过来,乱七八糟的。”
老张却嗤笑:“警察管不过来,不还有部队吗?羊城军区是吃干饭的?不过是有人想不想管让不让管的问题。”
再乱,能乱得过全国都动起来?不照样压下去了。
一个小小的羊城火车站,下了狠心想管却管不好,不是天大的笑话吗?
要说人多,盲流多不多?一个个被管的屁都不敢放一个。
方胜利哈哈笑:“柿子捡软的捏呗,管都是管好管的。”
老张点头:“可不是吗?老鼠给猫送礼,大家一起发财。别的不说,为啥老百姓买不到车票?黄牛却永远有票?这里面没猫腻,当谁是傻子呢?黑的能混得开,没白的遮掩才怪。”
周秋萍一路走一路听他们叨叨,直接出了机场,在看到外面的面包车时,她都忍不住笑了:“你这是打算开车去深圳吗?”
方胜利点头,看老板调侃的神色,赶紧又解释:“我这是一颗红心两手准备,要是您觉得开车太慢,咱们就去坐火车。”
说实在的,他真不乐意去羊城火车站。人多眼杂,万一出点事儿就麻烦大了。
周秋萍笑着摇摇头:“算了,就直接开车过去吧,这买票等车也花时间。”
方胜利如释重负,赶紧招呼老板上车。
小面包车能坐10个人,安排下他们不成问题。
待到上了车,闲聊的气氛就一扫而空。方胜利开始毕恭毕敬地汇报工作。
他从上个月赶过来到现在,一分钟没歇,组建队伍找厂房找门面,三管齐下,跟推土机似的,往前刷刷刷。
目前厂房已经找了一家,以前是个粮食加工厂。后来深圳建设搞得太快,农村拆迁农田都被征用了,没了原材料还加工个屁,所以就关门大吉了。
方胜利解释:“我看过地方,还算宽敞,主要是交通方便,距离华强北路差不多5公里,东西做好了送过去不成问题,你其他几个意向中的铺子也不算远,有主干道。”
但他个人满不满意不是重点,得老板点过头才能签合同。
周秋萍笑道:“卢老师跟我说,你是行军布阵的行家,你说好的,那肯定就好。”
这高帽子戴的,叫人听的不由得飘飘然。
但方胜利自认为自己的工作还是拿得出手,所以就矜持了一把:“还请老板先过目再说。”
工厂当然不可能在市中心,现在深圳地价真的嗖的涨了起来,比前几年贵多了。但这厂的位置也不算偏,前面就有大马路。
方胜利急着把人带进工厂里看,周秋萍却说不慌:“你带我们在外面转一圈,周边都看看。”
她年轻面善,笑容又亲切,所以方胜利的手下也大着胆子开玩笑:“老板,你这是要看风水吗?”
大陆现在不讲究这些,但深圳距离香港近,受那边的影响就重。几乎所有的楼盘动工之前,都要请大师好好看看,还要做个加持之类的。
做生意的,尤其讲究。
周秋萍认真道:“我还真是看风水,要看方向,会不会上风口有竖着大烟囱的工厂,风一吹,黑灰白灰落一堆。我还要看水,别旁边有个化工厂,河水臭烘烘。”
她转来转去,看的其实是工厂附近这一带的卫生大环境。做吃的,卫生必须得讲究。但屋里的卫生你能自己管,外面的规划你却管不了。要是周围有个大型垃圾处理场之类的,你除了搬还是搬啊,总不能为了你一家小小的食品生产基地,政府就改规划吧。那也太不讲理了。
周秋萍转悠了一圈,对这里的环境还是比较满意的,就点点头,又问交通情况。
方胜利拿出了行军打仗的架势,直接给上地图,指点给自家老板看:“您看,上面是主干道的路口,往西边走就是我们要租店的地方。我是这么考虑的,后面开了连锁店最好不要一条线往市中心硬挤。不然就不是我们跟人家打了,是我们自己的连锁店先打成乌眼鸡。而且我们这个是半成品加工,要考虑运输的问题,尽可能是从外面往里面切,不然碰上大堵车那就完蛋了。”
到了深圳,他才明白为什么这里是特区。车多,真多。
他本以为海城已经够繁华热闹了,但海城路上的自行车要远远多过小轿车。
深圳不一样,街上到处都停着小轿车。尤其是交通高峰期,那车子塞起来真要人的命,面包车的速度都赶不上自行车。
周秋萍笑着点头,夸奖了一句方胜利:“你真有心了。”
作为一个从来没干过餐饮行业的人,甚至连连锁店是什么,都是她强行恶补了知识的人,他能想到这么些,可见绝对下了功夫。
门外汉不可怕,谁也不是天生就会的,学学也就会了。可怕的是不愿意动脑子,不考虑实际情况,生搬硬套,那就麻烦大了。
周秋萍主动招呼:“走吧,我们进去看看。”
厂房大门锁着。
方胜利已经拿到了钥匙,自己开门进去。
没房东也没中人,这房子归村委会管。院子里空荡荡的,除了厂房就是仓库。墙里墙外一样干净,机器设备早就被搬空了。
也难怪村委会这么大方地给钥匙,反正他们就是贼,除了扛着房子跑,还能偷啥呢。
工厂面积不小,是常见的乡镇企业格局,大院子小厂房。
院子靠前的一块应该开辟过菜地。只现在爬围墙的丝瓜藤早就枯了,地上长的全是野草,旁边居然还有一口井。
菜地旁边的道路浇了水泥,路旁的树长得蛮高,葳蕤茂盛。沿着这条半成形的林荫道往前走,就瞧见厂房了。
最先映入大家眼帘的是一排平房,有厂长办公室,有财务室,有接待室,还有几间应当是值班宿舍,因为里面居然还摆了高低床,只看着历史十分悠久。
与平房对应的就是车间和仓库了,高高大大,走进去喊一声,都有回音跟你搭话。
周秋萍里里外外看了个遍,又退回到房子前头,点头表示满意:“可以,平房就不用大动了,收拾一下,做行政以及休息值班使用。加工车间改成生产车间,机器设备装进去没问题,仓库直接改造成冷库。”
方胜利听老板做具体安排,就知道这事儿成了,悬着的一颗心也落回了胸腔,赶紧要准话:“老板您要是觉得还可以,那我就去签合同了。”
周秋萍问了一句:“合同能签几年?”
“最短5年,最长15年。”方胜利笑道,“村委会也等着拆迁呢,现在海城地价高,大家都指望拆迁发大财。所以村里对这厂房也没心思多管。”
否则就他来看,这么好的地方,慌着多浪费。哪怕是把地再重新开出来,种点菜吃也好啊。
周秋萍点头:“那行,先签15年。”
她也搞不清楚这里到底什么时候会拆迁。也许五六年,也许十几年。
上辈子到了08年前后,她还听身边做生意的朋友说去深圳村里弄地,能发大财。后来人家的确发财了,手上好几栋楼,光是靠吃租金就笑傲群雄。
方胜利自然只有点头的份。
周秋萍又指着平房道:“先把办公家具给安排上,桌椅板凳电脑电话还有床铺什么的,尽快进厂吧,把架子先打起来。”
至于机器设备倒不用担心,直接从匈牙利拖过来成套的就行。路费的确不便宜,但胜在可以不掏进口关税,能省一大笔钱,又省不少事,倒也方便。
不是她不愿意从国内买,而是一朝天子一朝臣。军工厂的程厂长已经高升了,不好再管厂里具体的事。再说你就一套设备,让人家给你单开生产线,人家不要利润,赔本赚吆喝?
所以能不麻烦人的时候就不要麻烦人了,大家公对公,该掏钱就掏钱。
看完厂房,时候已经不早,太阳也掉了下去,只留下一抹红晕做痕迹。
方胜利招呼司机开车,送老板一行回酒店。
车子开到半路时,街上的灯陆陆续续亮了起来。
周秋萍眼睛瞧见麦当劳的招牌,突然间来了兴趣:“要不就在这边吧,我请大家吃顿晚饭。”
老张的眼睛瞬间亮了,他吃过肯德基,但还真没吃过麦当劳。
方胜利他们几个倒是没多激动。为了搞连锁店,他已经带着手下来吃过好几顿,想偷师。
不过老板开口了,而且现在吃麦当劳是一种时尚与身份的象征,大家自然没意见。
司机兜了好几个圈,才终于找到位置停车。
方胜利第一个下车,立刻帮周秋萍开车门。
这种殷勤的态度,搞得周秋萍还有点不习惯。她基本上都是啥事儿自己来。
但她也明白这是商务礼仪,便点头笑笑,开玩笑道:“你们对这里熟,今天就听你们点菜。”
麦当劳座无虚席,但排队的人倒没有他们想象的多。大概是因为它已经开业两年,好奇尝鲜的人变少,留下的是真正喜欢它的人。
这倒是让周秋萍他们方便了不少,起码不至于吃顿饭要排队两个小时。
深圳麦当劳的座位要比肯德基宽大,坐在里面的人一家三口少,白领居多。
周秋萍一路走过去,听到不少人在谈论工作和生意,显然他们把这儿当成了社交场所。
现在麦当劳和肯德基还是能够一眼看出区别的,大家各自主打产品不同。后者是炸鸡,前者则是汉堡。
方胜利给所有人都点了汉堡。
周秋萍抓在手上咬了一口,感觉味道一般。她并不喜欢硬的汉堡胚,她喜欢那种老面发酵烤出来的面包,吃在嘴里更舒服。芝士含量有点少,牛肉饼味道中规中矩,反正一口下肚,绝对不可能让她惊艳。
她吃完之后,发现方胜利的人都盯着自己,不由得奇怪:“怎么了?”
方胜利表情微妙,赶紧表示:“没什么没什么,老板,他家味道怎么样?”
周秋萍还没发话,坐在他们旁边桌子上的中学生忍不住嗤笑:“你连汉堡都不会吃吗?看好了,要这样吃。”
周秋萍转过头,被迫欣赏了一场表演。
那个十三四岁脸上已经长了青春痘的小家伙像是在进行某种庄严的仪式一样,小心翼翼地分开汉堡剩下的面包,先刮掉上面的芝士,然后再啃牛肉饼,再接下来吃生菜,最后就着可乐吃面包。
一个汉堡包,愣是被他吃成了4道菜。
吃完之后,中学生还满脸严肃地强调:“看明白了吗?别再丢脸了。”
周秋萍憋着笑,狂点头:“明白了明白了,谢谢你同学。”
看中学生欣欣然地走了,朱莉终于忍不住:“怎么那么奇怪?汉堡包还要这样吃。”
周秋萍也笑出了声,调侃道:“这叫仪式感。”
虽然到了21世纪之后,大家看麦当劳已经等同于肯德基,再往后发展10年,它早就是廉价快餐的代名词。
但在20世纪90年代,麦当劳还是逼格的象征,不仅大陆的顾客认为它很高档。它自我定位也特别高。
最早海城想引进的洋快餐不是肯德基而是麦当劳。可麦当劳认为海城不具备这个条件,让他们先学会种土豆养牛,再来谈合作的事。
惨遭丑拒的海城这才把目光转移向了肯德基。
后来麦当劳进入大陆市场,在很长一段时间内也保持这种高冷姿态。它也是小资聚会的首选。
方胜利等人都闹了个大红脸。他们原本还以为老板不会吃汉堡包,结果造作的小丑却是他们自己。
周秋萍不以为意:“有点仪式感也好,这小孩也没坏心。他不过是把自己认为正确的东西教给我而已。”
但方胜利还是尴尬的脚趾头能抠出一座电子大厦,他下意识地转移话题:“是啊,这里大家都这么吃。别看它贵,在办公室上班的人都特别喜欢到这儿来吃饭。电子大厦上面写字楼的人,宁可跑这么远来排队,都不愿意在美食城吃,也不知道图个啥。”
他开启了新话题,同样尴尬的手下立刻接话:“估计是嫌等的时间长,快餐快餐,人家想吃的是快餐。”
但他的同伴立刻否认:“楼下也有不少卖快餐的,还是自助呢,便宜口味多,他们也看不上。”
先前开口的人强调:“那能一样吗?人家穿西装打领带的,愿意跟农民工还有小商贷一起挤着打饭?食堂排队都不在一起排。”
周秋萍听他们叨叨,也不说话,只是微笑。
方胜利却开了话匣子:“老板,我之前有个想法,今天看到他们就又想起来了。其实我们店里可以做堂食,也可以送外卖,给他们送快餐。”
老张好奇了一句:“你们现在那边还没有送快餐的吗?”
按道理来说没可能啊,做生意的多精明啊。晓得站柜台的没空出来吃饭,早早就把外卖准备好了。
方胜利摇头:“我想做的不是这种快餐,然后是用个盒子装好了,一份份给楼上送过去。他们有电话,可以直接打电话过来订菜。我们的快餐也不能这么马马虎虎,要有格调。泡沫塑料盒不好,现在报纸上讲对健康不好。我们要用那种纸盒子,装的漂漂亮亮的。”
大家都来了兴趣,开始跟着讨论。
众人一致认为,既然用礼品盒子那样的纸盒装快餐,那就不能有汤汤水水,不然到时候就完蛋了。
“主菜可以配炸鸡排炸鱼排炸猪排,然后再给几样小菜,这样清清爽爽的,人家看了也舒服。”
朱莉有意见:“那会不会太干了?”
老张补充:“那就把奶茶配上呗,吃完了快餐觉得干,就喝一杯奶茶或者可乐也行。”
朱莉笑了起来:“要不干脆就把香香鸡也开过来吧,说不定生意更好。”
方胜利跟着笑:“那可不够,起码得把养鸡场也开过来,能给大家供货。”
周秋萍心念微动,她还真想搞一搞。深圳常住人口虽然只有60万,但经济发达,大家消费欲望高,对于新事物的接受度也高。
香香鸡开遍大街小巷,应该不愁生意。
不过倘若真开过来的话,主打产品得变。不是炸鸡,而是汉堡了。
谁让麦当劳才是这里的时尚先锋,肯德基还没过来开店呢。