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神兽小饭馆[美食] 第79章 祝余轻食(三)

作者:青山白白 · 类别:武侠仙侠 · 大小:698 KB · 上传时间:2024-11-08

第79章 祝余轻食(三)

  在今天之前,海马曾经也有过搭档。

  前搭档历经八年高考,今年终于考上一所普通二本。

  成绩下来的那一天,这位前搭档立马辞职,火速收拾好家当,头也不回地勇闯青春校园去了。

  空档近半年时间,使得海马对新搭档的到来,表现得异常热心。他提早就找到在饶海市妖管局工作的朋友,跟对方打听了一点内部消息。

  据朋友所说,这位叫阿铁的新同事贼能吃、消化能力极其出色,和海洋垃圾处理这份工作的对口程度特别高。

  当时海马设想过正式工作时的场景,但万万没想到,新同事阿铁的牛逼程度远超他的想象。

  天狗食月不就是个传说吗?

  原来天狗真的这么能吃?!

  怪不得妖管局为阿铁开了绿色通道,这简直是天选垃圾处理……咳咳咳!

  天选的环保卫士!

  午休的时候,海马发自内心地感叹:“嘿呀,老铁!你这返祖返得也忒牛了!人家不知道的,铁定以为你是凶兽饕餮再世呢!”

  饕餮维持着盯海面的动作:“……”

  如果,此时热衷冲浪的朱雀在场,肯定会摇头晃脑地来一句“我就站在你面前,你看我有几分像从前”。

  可惜,此刻海马面对的是惜字如金的饕餮,他注定只能收获连绵不断的海浪声。

  不过海马天生自来熟,完全不在意新搭档的沉默寡言,继续热络道:“经过半天的相处,我觉得咱俩挺聊得来!”

  海马语重心长道:“铁子啊,看你年纪小,估计刚进社会不久。相逢即是缘,咱俩至少还要搭档二三十年……这样好了!”

  他一时激动,用力拍着胸脯,放言:“你就认我做哥,我就把你当亲弟,以后哥天天罩着你,带着你吃香的喝辣的!”

  听到这话,饕餮终于动了。

  他撩起眼皮子,意味不明地盯着海马看了一会儿:“……呵。”

  耳边是“哗哗”的海浪声和喧嚣风声,海马一时空耳,误把“呵”听成了“好”。

  海马乐呵呵地搂着饕餮的肩膀,大咧咧道:“哎哟,这就对了!放心,为了庆祝你第一天工作,今晚老哥就带你下馆子撮一顿!”

  “不过,老弟你这个害羞的毛病得改改,刚刚你那一声‘好’的声音也忒小了,如果不是老哥我耳力过人,指定要漏听!”

  饕餮感受着肩膀处增加的重量,黝黑的大眼睛里流露出生无可恋:“……”

  麻了,真的麻了。

  吃完午饭,海马和饕餮又休息了一会。下午上班的点一到,他们又自觉投入到海洋垃圾清理工作中。

  “阿铁,那边飘着一个超大的塑料袋!”

  “哦。”

  “阿铁,我刚刚在海底找到了一张烂到不可回收再利用的渔网。”

  “……”

  “阿铁,这里!”

  “阿铁……”

  在一声声呼唤中,饕餮面无表情地游向满脸兴奋的海马搭档,脑海中破天荒地生出一个念头——

  原来,“可以敞开了吃”,有时也不算一种快乐。

  -

  晚上九点半,一辆黑色越野停在了西丰街99号门前。

  “到了!”海马按下车门开锁键,热情洋溢地挥手,“老弟,明早还是8点,我准时来接你哈。”

  饕餮蹦下车,语气毫无波澜:“哦。”

  旋即,他关上副驾驶座的车门,头也不回地朝小巷子口走去。

  看着小男孩渐行渐远,海马感觉良好地感慨:“看我这老弟,就是天性比较害羞,还好碰上的是哥哥我。”

  海马如此真情实感地想着,同时踩下油门,驶入夜色中。

  -

  院子里,宋记刚忙完前几波的外卖订单不久。

  小程序上已经截单,只剩下少数几个订单没做。

  见状,宋穗索性把少数几个单子都交给了徒弟罗九来制作,自己则独占一口灶眼,折腾起员工夜宵和饕餮加餐的主菜——酸菜鱼。

  做酸菜鱼要用的食材,早已提前准备好。

  酸菜,是前段时间宋穗教罗九做泡菜时,顺带着用芥菜、小米椒等食材腌制的。

  今天下午,腌泡菜的坛子一经打开,那股酸爽味儿直往鼻子里扑,香得宋穗口水直流,脑海里飞快闪过不下十种会用到酸菜的美食。

  眼下,酸菜已经被切成了长短一致的小段,通通堆在一个宽碗里备用。

  与切好的酸菜紧挨着,是一大盆白嫩透光的薄鱼片、一碗鱼头鱼骨等碎料,以及一盘配料。

  为了减少最终成品的腥味,无论是鱼片,还是鱼骨碎料,都被反复清洗过,以确保它们身上黏液尽量洗净,然后才将它们分开处理和腌制。

  宋穗的视线扫了一圈,确认一切食材都准备无误后,她将松了的围裙重新系紧,接着沉下心,正式进入烹制流程。

  酸菜鱼这道菜里,酸菜想要做得好吃,必须得先焯水再下锅煸炒,才能让成品口感变得更脆更适口。

  一阵阵的酸香中,宋穗将炒好的酸菜重新倒回碗里。再一转头,九尾狐已然悄无声息地换走炒过酸菜的脏锅,并换上一口干净的大铁锅。

  宋穗喜笑颜开:“谢谢狐狐,狐狐最贴心啦!”

  九尾狐笑吟吟:“我很期待穗穗做的酸菜鱼哦~”

  宋穗并拢右手食指和中指,帅气地在额头上轻轻一挥:“保证完成任务!”

  耍完宝,宋穗迅速收心,热锅、倒花生油,又从冰箱里拿出自己炸的猪油,挖了一小勺丢进铁锅里。

  油温逐渐上升,乳白色的猪油块渐渐缩小,最终与花生油融为一体,飘出的油香味也更浓郁,层次感更丰富。

  先煎鱼头、鱼骨等碎料,再把酸菜、酸萝卜、小米辣等辅料……时间一分一秒地流逝,在不断地翻炒动作下,炒料的香味也越来越浓郁。

  等提前熬好的乳白色高汤往锅里一倒!

  酸汤的香味更上好几层!

  那味儿香的啊,直馋得在场所有伙伴直咽口水,恨不得在品尝成品酸菜鱼之前,先来一碗热腾腾的浓香酸汤,勉强解一解内心深处喷涌而出的馋劲儿!

  汤煮开后,宋穗拿着大漏勺捞起锅里的料,把它们分别盛入两个开口超大的不锈钢盆里。

  她转身,正准备滑鱼片,就看见大铁锅的旁边围了一圈的脑袋,再一细看,这些家伙的眼睛都闪着诡异的光芒。

  宋穗哭笑不得:“哪有菜做到一半就开吃的道理?等会儿就做好了,你们都别急啊!”

  她摆出店长威严,不停挥手:“好了好了,都让让!饕餮马上就聚完餐回来了,我保证一会儿就能吃到酸菜鱼!”

  以罗十七为首的小海螺们,依依不舍地空出一圈地方,目光却还黏在铁锅上。

  宋穗好笑地摇了摇头,继续完成制作酸菜鱼最关键的一步——滑鱼片。

  铁锅一离火,原本沸腾的汤面迅速平静下来。

  宋穗看准时机,迅速将腌制好的鱼片们丢入锅中,端着腌制好的鱼片,一边耐心地将它们放入看似平静的热汤中。

  鱼片一接触到滚烫的酸汤,原本有些晶莹透光的鱼肉迅速变实,白得晃人眼。

  宋穗心里掐着表,三十秒一到,立即将鱼片们捞出。

  由于时间掐得正好,鱼片还未丢失弹性,被倒进盆中的那一刻,因为受力的关系,有些鱼片还在微微颤动。

  正当宋穗等待酸汤再一次煮沸的时间里,忽然听见院子门口传来细微动静。

  她侧头,透过厨房窗户望去,正好瞧见饕餮举起胳膊关好院门,继而面无表情地朝小厨房走来。

  几秒的工夫,饕餮的身影出现在厨房门口。

  宋穗热烈挥手:“咳咳,饕餮回来啦?第一天参加正式工作,感觉怎么样?”

  “听说同事还请你去吃晚饭,呦,人际交往这方面弄得很不错啊!你没忘记叮嘱,在外面有克制自己的食欲,没吓到同事和普通人类吧?”

  如果仔细分辨,可以从宋穗的语气里听出一丝心虚。

  毕竟,她身为神兽监护人,把人家从《白泽图》里接出来,却没能提供一个敞开吃喝的物质条件,心里还是有些过意不去的。

  小孩哥一脸木然:“……嗯。”

  “那就好,那就好!”宋穗稍稍放心,感动不已。

  多么乖、多么懂事、多么好养活的崽啊!

  崽你放心,等家里真的富裕了,一定让你吃到真正的全天候自助餐!

  宋穗如此想着,单手举起铁锅,先将沸腾的酸汤倒入两口不锈钢盆,又取来一口小锅,重新倒入油和小米辣、花椒等辅料,快速炸油。

  手下忙碌的同时,宋穗随口问:“饕餮,这回你不用顾及这个顾及那个的,可以敞开胃口从早吃到晚,今天应该吃饱一些了吧?”

  “嘿嘿!怎么样,我这个点子是不是很绝很妙~”

  饕餮欲言又止:“呃……”

  从生理上来说,他现在只有七分饱,而且出于天生的特性,哪怕不停地吃,永远不能达到百分百的饱腹感。

  但一天下来,在心理层面上……

  他真的饱得不能再饱了!

  说来也是凑巧,白天海马把“呵”空耳听成了“好”,到了夜里,饕餮冒出那一声“呃”的时候,正好赶上宋穗将炸好的油往盆里泼。

  滚油一接触热汤,两口不锈钢大盆里立即迸发激烈的“滋啦”声,并且伴有大量油泡冒出。

  嘈杂声中,宋穗的注意力没太放到饕餮那里,很自然地就把“呃”听成了有些模糊的“嗯”。

  宋穗彻底安心,喜气洋洋道:“你满意这份工作就好!”

  她余光里瞅见送完一单外卖的朱雀回到小院,顺手招呼对方来端菜。

  朱雀的身体很诚实,一刻不停地跑过来干活,嘴里却在嘟囔:“明明臭狐狸离得更近,你怎么非要使唤我啊?”

  话是这么说,朱雀还是很实诚地一手托起一口不锈钢盆,将酸菜鱼运去客厅的大餐桌。

  宋穗对此鸟口是心非的做派已经习以为常,没搭理朱雀,而是接过九尾狐递来的湿毛巾,快速擦了擦手。

  然后,宋穗半蹲下身子,尽量与饕餮的视线持平:“我也知道,我们外派员工饕餮大佬,泡在海里工作一天辛苦了,没吃到什么好东西。”

  她大着胆子,轻轻揉了揉小孩哥的脑袋:“放心,以后你每天回来,我都会额外给你准备一份加餐,改善一下伙食质量的。”

  说完,宋穗比了一个招牌wink:“比如今天,这两盆酸菜鱼里,就有一盆是只属于你的,不用顾及太多,可以安心享受!”

  饕餮感受着头顶传来的暖意,先是一怔,眼睛里闪过茫然、不解、喜欢等各种复杂情绪。

  随后,不知道他心里想了些什么,竟然轻轻应了一声:“嗯,谢谢穗穗。”

  宋穗有些惊讶饕餮的配合,下意识笑出声:“不客气,我们是一家人嘛!”

  下一秒,小厨房的门口传来朱雀酸溜溜的声音:“这家伙到底干什么工作去了,晚上回来还有专属加餐。”

  宋穗没立即回答,而是先朝饕餮投去询问的目光:“我说了?”

  饕餮以前在大荒时,经常干啃山头、吃土、生吞参天巨树的事,可谓是“吃啥都一个味,填饱肚子就行”。

  因此,其实他并不觉得自己的工作内容有什么见不得人的。

  之所以,今天早上刚从海马那里得知工作内容时,饕餮一开始有些不适应,那都是因为这些天吃习惯宋穗做的正经美食,嘴巴被养刁了,一时间调整不过来状态。

  毕竟,由俭入奢易,由奢入俭难啊!

  此时,面对宋穗的询问,他毫不在意地点头:“嗯。”

  一得到对方肯定的答复,宋穗立即站直身体,一脸正气,满是自豪地比了个大拇指。

  “咱们饕餮,现在是先进的海洋环保卫士,吃公家饭!”

  朱雀有些没反应过来,他下意识掏出手机,站在原地不动,火速搜了一下相关名词。

  等宋穗都带着饕餮、九尾狐去到客厅了,院子里才爆发出一阵放肆的笑声。

  “噗——那不就是让饕餮去捡垃圾吃嘛!”

  “小树妖你这招损的,根本没比本神鸟好到哪里去!半斤八两,哈哈哈哈哈!”

  宋穗当即龇牙,愤愤然反驳:“你才损招,明明是一石三鸟!既解决了饕餮的吃饭问题,又帮助咱们国家解决海洋污染问题,还能白领一份工资!”

  “你看看我们小餮,思想觉悟多高,跟你这个傻鸟不一样!”她看向饕餮,眨巴眨巴眼睛,“小餮,对吧?”

  饕餮闻着酸菜鱼的香味,面不改色道:“……嗯,穗穗说得特别对。”

  闻言,宋穗顿时得意起来,底气十足地批评了一番朱雀的思想觉悟不够,然后才戳了戳饕餮的肩膀。

  她贴心道:“白泽和驺吾还在外面忙,等一会儿才回来。反正有一盆酸菜鱼是专门给你准备的,要不你先开吃?”

  饕餮想了想,摇头:“不,等他们一起。”

  宋穗不解:“为什么?”

  饕餮的神色依旧没啥变化,但语气透出一点认真劲儿:“你说的,我们是一家人。”

  在大荒时,他看到过,无论是那些弱小的人类,还是飞鸟走兽,吃饭的时候都会张罗大家一起,还会分享自己的食物。

  他以前总是形单影只,从没遇过这种情况,也没想过尝试这种体验。

  现在,他想试试了。

  饕餮清楚,自己的食物不一定能与宋穗、白泽他们分享。既然如此,他觉得至少可以坐到一起吃饭。

  宋穗没办法从饕餮毫无变化的表情里,完全看出小孩哥的内心想法,但她依稀能猜出一些。

  九尾狐笑而不语,撩了撩长发。

  朱雀接过最后几单外卖,正准备出门送单,碰巧听见了宋穗和饕餮的对话。

  他脚步顿了一下,有些不自然道:“你小子现在蛮有心的,不错,是本神鸟的好兄弟该有的作风!”

  哼,以后本神鸟会像对待小狡一样,把你小子当自家亲兄弟,多罩着你,少跟你抢菜好了!

  说完,某鸟就急匆匆地离开。

  或许是因为受到触动,想赶紧回来一起享用夜宵,朱雀送外卖的速度都比平时快了几分。

  客厅里,宋穗心里一暖,声音柔和许多:“好,那我们再加固一下保鲜保温的术法,等白泽、驺吾他们一起。”

  饕餮点头:“嗯。”

  不多时,白泽和罗十九结束摆摊,前脚刚回到小院,今天留在公司加班的林讷言也带着小狡后脚赶到。

  又过一会儿,朱雀紧赶慢赶送完最后几单外卖,身上带着夜里的凉气,回到家里。

  宋宅的餐桌没有员工宿舍的大转盘餐桌大,一群小伙伴肩膀挨着肩膀,围着坐了一桌。

  不可避免有些拥挤,胳膊也不能完全伸展,但大家这般挤在一处,反倒觉得热闹又温馨。

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